Zupa krupnik na żołądkach z kurczaka

Zupa krupnik na żołądkach z kurczaka

15 składniki

Zupa krupnik na żołądkach z kurczaka. Żołądki dokładnie wymyć i oczyścić. , Włożyć do garnka,zalać zimną wodą i... Sprawdź!


Składniki

  • Żołądki z kurczaka około 500 g,
  • Woda około 2 litry,
  • Marchewka 1 szt,
  • Seler 1/4 szt,
  • Pietruszka 1 szt,
  • Masło klarowne 3 łyżki,
  • Kasza jęczmienna 1 szkl,
  • Ziele angielskie 3 - 4 ziarenka,
  • Liście laurowe 2 szt,
  • Sól , pieprz do smaku,
  • Przyprawa uniwersalna do smaku,
  • Pietruszka zielona kilka gałązek,
  • Koperek zielony kilka gałązek
  • Dodatkowo;
  • Ziemniaki młode ugotowane 2 kg,

0

3

0

Uwagi