Składniki

• 2 szklanki mąki pszenne tortowej typ 500
• 1/2 szklanki cukru trzcinowego drobnego
• 200 g masła
• 5 żółtek
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 białek
• Szczypta soli
• 2 budynie truskawkowe z cukrem
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Truskawki wg uznania
• 125 g borówek amerykańskich