Składniki

• Składniki na kotlety:
• 500g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
• 1 jajko
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżeczka musztardy
• Niecała płaska łyżeczka soli
• Pieprz
• 1 łyżeczka sosu chili ( opcjonalnie)
• Dodatkowo:
• 4 bułki
• 4 plastry sera żółtego
• Cebula
• Pomidor
• Sałata
• Sos czosnkowy/majonez
• Keczup
• Musztarda