Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• Pęczek kopru,
• Pęczek pietruszki,
• 2 listki laurowe,
• 2 ziarna ziela angielskiego ,
• 1/2 szklanki śmietany 30%,
• 2 szklanki soku z kapusty, 2 marchewki,
• Łyżka majeranku,
• Świeżo zmielony czarny pieprz ,
• Szczypior do dekoracji.