Składniki

• 1.5 kg młodych ziemniaków
• 1/2 młodej kapusty
• 3 cebule
• 6 ząbków czosnku
• 400 g kiełbasy
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 250 g pieczarek
• 1 cebula
• 6 jajek
• 6 łyżek mąki pszennej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej rzepakowy do smażenia
• Kwaśna śmietana 18%