Składniki

• 4 kalarepki,
• 300 gram świeżego szpinaku ,
• Mały pęczek młodego koperku,
• 1 młoda cebula wraz z szczypiorem,
• 2 ząbki czosnku ,
• 4 jajka ,
• 2,5 łyżki mąki ,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Sól ,
• Olej do smażenia,