Składniki

• 1 mała główka młodej kapusty
• 1 cebula
• 2 listki laurowe
• 4 ząbki czosnku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Kurkuma do smaku
• 1 łyżka suszonego lubczyku
• 2 garście posiekanej natki pietruszki bądź natki kolendry
• 1 łyżka oleju
• 1 kubek śmietany 18 % (175 g)
• 1/2 szklanki wody
• Sok z cytryny do smaku