Składniki

• 500 gram mięsa z indyka
• 1 jajko
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa do mięs delikat
• Majeranek
• 1 łyżka bułki tartej
• 4 szklanki wody
• 2 kostki rosołowe
• 5-6 łyżek koncentratu pomidorowego
• Mała główka młodej kapusty