Składniki

• Około 1 kg podudzi z kurczaka (mogą być inne części kurczaka)
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki przyprawy w płynie
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 szczypty estragonu (solidne)