Ciasto truskawkowo-karmelowe

Ciasto truskawkowo-karmelowe

23 składniki

Ciasto truskawkowo-karmelowe. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem, zmiksować z żółtkami.... Sprawdź!


Składniki

  • Biszkopt:
  • 6 jajek
  • 3/4 szklanki cukru kryształu
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Krem truskawkowy:
  • Ok. 0,5 kg truskawek
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 łyżka żelatyny
  • 400 g serka waniliowego naturalnego
  • 1 cukier waniliowy
  • Krem karmelowy:
  • 1 puszka masy kajmakowej
  • 1 kostka masła
  • Posypka orzechowa:
  • 5 dkg orzechów
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżka cukru pudru
  • Do nasączenia:
  • Sok z 1 cytryny
  • 1/2 szklanki wody

0

2

0

Uwagi