Avgolemono, grecka zupa jajeczno - cytrynowa

Avgolemono, grecka zupa jajeczno - cytrynowa

10 składniki

Avgolemono, grecka zupa jajeczno - cytrynowa. Zagotować bulion z kurczaka, do gotującego się bulionu wsypać makaron orzo, zmniejszyć... Sprawdź!


Składniki

  • Około 2 litry bulionu z kurczaka
  • 2 cytryny
  • 3 jajka
  • 1 łyżka wody
  • 1 szklanka makaronu orzo
  • Sol do smaku
  • Pieprz do smaku
  • 2 filety z kurczaka
  • Olej
  • Posiekana natka kolendry

0

8

0

Uwagi