Składniki

• 1/2 średniej młodej kapusty
• 2 marchewki
• 1/2 łyżeczki soli - do kapusty
• 1 i 3/4 szklanki wody
• 1 pojedyncza pierś z kurczaka
• 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku - do mięsa
• 1/2 łyżeczki białego pieprzu - do mięsa
• 1/2 łyżeczki soli czosnkowej - do mięsa
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich - do mięsa
• 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku
• Olej do smażenia