Składniki

• 10 młodych ziemniaków
• 3 duże cebule
• 3 duże pomidory
• 100 ml oleju rzepakowego
• Łyżeczka ostrej papryki
• Łyżeczka słodkiej papryki
• Pieprz czarny świeżo mielony
• Sól do smaku
• Mały pęczek natki pietruszki
• Wędlina - gotowana wędzona szynka