Składniki

• Ciasto kruche
• 300 g mąki pszennej
• 250 g masła lub palmy
• 100 g cukru pudru
• 1 jajko + 2 żółtka
• 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
• Masa serowa
• 500 g sera z wiaderka
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 płaska łyżeczka otartej skórki z cytryny
• Dodatkowo
• 300 g-400 g czereśni