Składniki

• 2 małe bataty słodkie ziemniaki (każdy po około 200g),
• 6 sztuk suszonych śliwek kalifornijskich
• 8 łyżek ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej (120g)
• 2 garści surowego jarmużu
• 50 g sera feta w kostce (4 płaskie łyżki)
• Garść pistacji (15 g)
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki hummusu (30g)
• Sok z limonki/cytryny
• Sól gruboziarnista, pieprz, oregano