Składniki

• 1 duża podwójna pierś kurczaka z kością i skórą - około 1 kg
• 3 cebule
• 1 główka czosnku
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka przyprawy do mięs
• 1 łyżka papryki słodkiej
• Szczypta papryki ostrej
• 6 łyżek oleju