Polędwiczka w kremowym sosie z pieczarkami

Polędwiczka w kremowym sosie z pieczarkami

13 składniki

Polędwiczka w kremowym sosie z pieczarkami. Pieczarki oczyścić, pokroić w ćwiartki. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, wrzucić... Sprawdź!


Składniki

  • 1 duża polędwiczka wieprzowa
  • 50 dag pieczarek
  • Olej
  • Łyżka masła klarowanego
  • Sól
  • 50 ml białego wina
  • 3 łyżki musztardy francuskiej
  • 1 łyżeczka miodu
  • Łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 125 ml kremówki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Kolorowy świeżo mielony pieprz
  • Suszony tymianek

0

8

0

Uwagi