Składniki

• 200 g czerwonej soczewicy
• 4 spore marchewki
• Cebula cukrowa
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 3 jajka
• Pieprz młotkowany z kolendra
• Łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
• Sól do smaku
• Garść rukoli
• Łyżka octu jabłkowego
• Łyżka oleju lnianego
• Łyżka miodu