Składniki

• 1 kg kawałków kurczaka, u mnie udka, skrzydełka i filet
• Marynata:
• 1 jogurt naturalny
• Sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżeczka garam masala
• 2 łyżeczki przyprawy orientalnej
• 1 łyżeczka kminku
• 1/2 papryczki chili
• 3 ząbki czosnku posiekane
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka imbiru