Składniki

• Tortownica 28 cm
• Biszkopt:
• 6 jajek
• 1/2 szklanki cukru
• 5 łyżek ciemnego kakao
• 5 łyżek oleju rzepakowego
• 1 szlanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem truskawkowy:
• 500 ml śmietanki 36%
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 500 g serka ricotta
• 250g. truskawek
• 200g. czekolady deserowej
• 3-4 banany
• Sok z 1/2 cytryny