Składniki

• 3 duże garście świeżego szpinaku
• 2 szklanki mleka
• 1,5 szklanki wody
• 1 łyżka oleju
• 2 jajka
• 3 szklanki mąki pszennej
• 1/4 łyżeczki soli
• Szczypta sody
• 40 dag serka twarogowego
• 1 pęczek rzodkiewki
• Sól , pieprz