Składniki

• 1 duża mięsista kość schabowa
• 1 cebula
• 5 listków laurowych
• 10 ziarenek ziela angielskiego
• Sól do smaku
• 50 dkg kaszy wiejskiej
• 8 ziemniaków
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/4 średniego selera
• 1 pęczek koperku
• Pieprz do smaku
• Maggi do smaku