Składniki

• 5 jajek
• 3/4 mąki pszennej
• 1/4 mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki cukru
• 300 ml śmietany 30%
• 50 dag serka mascarpone
• 1/3 cukru pudru
• 1 łyżka likieru Amaretto
• 2 łyżeczki żelatyny
• 3 lyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 300 ml wody
• 50 ml likieru Mascarpone
• 2 lyżki kakao