Składniki

• 1 kurczak - 2.5 kg
• 100 g masła
• 6 ząbków czosnku
• 1 pęczek natki pietruszki
• 2 łyżki przyprawy do kurczaka
• 3 cebule
• 10 ząbków czosnku
• 5 łyżek oleju
• 1 łyżeczka soli