Składniki

• Bezowe gniazdka (8 szt):
• 6 białek
• 250 g drobnego cukru
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka octu spirytusowego 10%
• Bazyliowy puder:
• 2 czubate łyżki cukru pudru
• 10 listków Bazyli (świeżej)
• Krem:
• 250 g śmietany 36%
• 1 łyżka pudru bazylikowego
• 125 g kremowego serka (smak naturalny)
• Dodatkowo:
• 50 g mlecznej czekolady
• 0,5 szklanki świeżych malin
• 0,5 szklanki borówek
• Bazylia do dekoracji