Składniki

• 250 gram ciastek oreo,
• 70 gram masła
• 800 gram sera białego (3 razy mielonego),
• 300 gram ricotty,
• 150 gram masła 82% tłuszczu,
• 1 i ¾ szklanki gęstego purée z dyni ,
• 220 gram cukru pudru,
• 7 jajek ,
• 1 budyń śmietankowy
• 1 łyżka kaszy manna ,
• Dodatkowo 16 sztuk ciastek oreo (1 paczka 175 gramowa)
• 250 ml śmietanki 30%,
• 2 łyżeczki żelatyny ,
• 0,5 łyżki cukru pudru,
• 1/3 szklanki wody,
• Około 6 ciastek oreo