Składniki

• Kruchy spód:
• 1 szklanka mąki pszennej
• 10 dag masła
• 2 żółtka
• 1 łyżeczka śmietany 18%
• 2 łyżki cukru
• Masa serowa:
• 60 dag mielonego półtłustego twarogu
• ½ szklanki cukru
• 16 cukru z prawdziwą wanilią
• 3/4 szklanki mleka w proszku
• 1/2 szklanki mleka 2%
• 5 jaj
• 1 budyń śmietankowy -40 g
• 2 łyżki soku z cytryny
• Polewa z białej czekolady :
• 2 tabliczki białej czekolady dobrej jakości
• 2 łyżki słodkiej śmietanki 12%
• 1 łyżka masła
• 30 g suszonego berberysu
• 45 g suszonej miechunki