Składniki

• 600 g białego sera chudego
• 270 g bananów ( waga bananów bez skórki)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 jajko
• 1 białko
• 1 budyń waniliowy
• 35 g ksylitolu
• 115 g jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu
• 38 g biszkoptów
• Polewa:
• 100 ml mleka 2%
• 17 g kakao
• 25 g ksylitolu
• 1 łyżeczka żelatyny
• Tortownica 17 cm