Składniki

• 2 słodkie ziemniaki bataty
• 1 opakowanie serka kremowego o smaku pesto i rukoli
• 4 połówek suszonych pomidorów
• 1 garść czarnych oliwek
• 1 łyżeczka tartego parmezanu
• 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
• Sól
• Pieprz czarny
• Oliwa spod suszonych pomidorów
• Świeża rukola