Składniki

• 2,5 szkl mąki
• 1 szkl ciemnego kakao
• 1 szkl cukru kryształu
• 3/4 szkl cukru trzcinowego
• 2 jajka
• 2 i 1/4 szkl maślanki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 i 1/4 łyżeczki sody
• 1/2 łyżeczki soli
• 250g masła
• 180g czekolady gorzkiej
• 3 łyżeczki wanilii
• 300 g masła
• 200 g serka philadelphia
• 300 g gorzkiej czekolady
• 2 szkl cukru pudru
• 1 łyzka kakao
• Szczypta soli
• 4 łyżeczki wanilii