Ozór wołowy w sosie chrzanowym

15 składniki
Ozór wołowy w sosie chrzanowym. Wołowy ozór oczyścić, dobrze wypłukać., Jarzynę obrać, pokroić na kawałki. ... Sprawdź!
Składniki
- Ozór wołowy
- Cebula 2 szt,
- Marchewka,
- Pietruszka ,
- Kawałek selera,
- Chrzan tarty 1/3 słoiczka,
- Bulion warzywnego około 2 szklanek,
- Listki laurowe 2
- Kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego ,
- Sól , pieprz do smaku,
- Przyprawa uniwersalna do smaku,
- Płynna przyprawa do smaku,
- Śmietana 200 ml,
- Mąka 2 łyżki ,
- 1/4 szklanki wody,
0
2
0
Uwagi