Składniki

• 6 kostek mintaja
• 3 jajka
• 3 łyżki bułki tartej
• Pęczek koperku
• 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
• Sól do smaku
• Olej rzepakowy do smażenia
• 5 plasterków sera żółtego gouda
• Cytryna
• Rzeżucha