Składniki

• 6 jajek
• 6 łyżek letniej wody
• 180g cukru
• 120g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Cukier waniliowy
• 250g serka mascarpone
• 1/2 szkl śmietanki 30%
• 1/2 szkl kwaśnej śmietany
• 1/3 szkl cukru pudru
• 3 łyżki soku z cytryny
• 4 łyżeczki żelatyny
• 1/4 szkl wrzącej wody
• Kilka truskawek