Składniki

• 250 g serka capri
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 4-5 łyżek mąki migdałowej (płaskich)
• 4-5 łyżek wiórek kokosowych (płaskich)
• 2-3 łyżki mąki migdałowej
• 2-3 łyżki wiórek kokosowych
• Sól do osolenia wody
• Olej kokosowy do smażenia
• Ulubione dodatki (np. jogurt naturalny z miodem , owoce sezonowe, dżem)