Składniki

• (7-8 sztuk)
• 75g żółtego sera
• 50g marchewki
• 110 ml mleka
• 35-40 ml oleju
• 1 jajko
• 120g mąki pszennej
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich
• 1 szczypta gałki muszkatołowej (solidna)
• Pieprz
• Dodatkowo:
• Żółty ser do posypania wierzchu
• Papryka w proszku do oprószenia wierzchu