Składniki

• 1 cały kurczak (ok 1,5 kg)
• 1/2 szklanki kaszy jaglanej
• 1 szklanka wody
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 200 g kapusty białej
• 1 jabłko
• 100 g suszonych śliwek
• 50 g masła
• 200 ml cydru
• Sól
• Pieprz czarny
• Majeranek