Składniki

• 80g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki papryki w proszku (słodkiej)
• 1/3 łyżeczki soli (wg smaku)
• 1 szczypta pieprzu (solidna)
• 1 jajko
• 3 łyżki musztardy (płaskie)
• 60 ml mleka
• 30 ml oleju/oliwy
• 30g żółtego sera
• 1 cebula (zwykła; mała)
• 1/2 cebuli czerwonej (mała)
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• Żółty ser do posypania