Składniki

• 100 g miękkiego masła
• 3/4 szklanki cukru
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 4 duże jajka
• 250 g ricotty
• 150 g mielonych migdałów
• 130 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżki soku z cytryny
• Ok. 3-4 łyżki płatków migdałowych