Pierogi z płuckami

13 składniki
Pierogi z płuckami. Płucka czyścimy z niepotrzebnych tkanek, płuczemy kilka razy zimną wodą., Gotujemy gdy sie gotują kilka... Sprawdź!
Składniki
- Płucka wieprzowe 600 - 700 g,
- Ziele angielskie 4 kulki,
- Listki laurowe 2
- Sól i pieprz do smaku,
- Przyprawa uniwersalna do smaku,
- Duża cebula 1szt,
- Masło do smażenia 2 łyżki,
- Bułka tarta 2 -3 łyżki,
- Ciasto na pierogi
- Mąka 2 szklanki,
- Szczypta soli ,
- Jajko 1 szt,
- Ciepła woda 1 szklanka,
0
2
0
Uwagi