Pasztet wieprzowy z żurawiną

15 składniki
Pasztet wieprzowy z żurawiną. Mięso wieprzowe oraz boczek świeży umyć, włożyć do garnka zalać zimną wodą, dodajać cebule,... Sprawdź!
Składniki
- Mięso wieprzowe około 1,5 kg,
- Boczek świeży 1 kg,
- Bułka namoczona 1 szt
- Marchew 1 szt,
- Kawałek selera,
- Wątróbka 300 g,
- Cebula 2 szt,
- Jajka 2 szt,
- Sól ,pieprz do smaku,
- Szczypta imbiru ,
- Tymianek 1/4 łyżeczki,
- Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki,
- Żurawina suszona 1/2 szklanki,
- Bułka tarta do formy,
- Tłuszcz do formy,
0
5
0
Uwagi