Pasztet wieprzowy z żurawiną

Pasztet wieprzowy z żurawiną

15 składniki

Pasztet wieprzowy z żurawiną. Mięso wieprzowe oraz boczek świeży umyć, włożyć do garnka zalać zimną wodą, dodajać cebule,... Sprawdź!


Składniki

  • Mięso wieprzowe około 1,5 kg,
  • Boczek świeży 1 kg,
  • Bułka namoczona 1 szt
  • Marchew 1 szt,
  • Kawałek selera,
  • Wątróbka 300 g,
  • Cebula 2 szt,
  • Jajka 2 szt,
  • Sól ,pieprz do smaku,
  • Szczypta imbiru ,
  • Tymianek 1/4 łyżeczki,
  • Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki,
  • Żurawina suszona 1/2 szklanki,
  • Bułka tarta do formy,
  • Tłuszcz do formy,

0

5

0

Uwagi