Składniki

• 700g piersi z indyka
• 250g śliwek
• Serek kanapkowy
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
• Kilka gałązek rozmarynu
• Sól , pieprz
• Cebula
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki maki
• Liść laurowy
• Ziele angielskie
• Szczypta pieprzu cayenne
• Olej do smażenia