Składniki

• 5 płatów filetów śledziowych a`la matijas
• 4 kawałki papryki konserwowej
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka groszku
• 5 dużych ogórków konserwowych
• 150 g śmietany 18%
• 3-4 łyżki majonezu
• Sól i pieprz biały do smaku
• Dodatkowo: mleko do wymoczenia śledzi