Składniki

• 6 jaj
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki maki pszennej
• 1 szklanka oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 łyżki kakao
• 4 łyżki wody
• 5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
• 2 galaretki cytrynowe
• 8 bananów (jeśli są małe)
• Sok z 1 cytryny
• 1/2 l śmietany 36%
• 4 łyżki cukru pudru
• 250 g serka mascarpone
• 1 łyżka żelatyny
• 1/3 szklanki mleka
• 2 łyżki soku z cytryny
• 8 łyżek wody
• 1 łyżka cukru
• 1 tabliczka czekolady