Składniki

• Składniki na jeden placek orzechowy :
• 4 jajka
• 150 g mielonych orzechów włoskich
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka proszku d pieczenia
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 łyżki mielonych biszkoptów
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• Składniki na placek kakaowy:
• 3/4 szklanki cukru
• Łyżka mąki ziemniaczanej
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżka octu
• 1 łyżka oleju
• Masło do wysmarowania tortownicy
• 600 g masła roślinnego
• Szklanka cukru pudru
• 2 żółtka
• 100 g śmietany 18 %
• 3 łyżki kawy rozpuszczalnej / 1/4 szklanki wody
• 2 łyżki spirytusu
• 100 g czekolady mlecznej z masłem orzechowym
• 2 szklanki przegotowanej wody
• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• Mielony biszkopt do obsypania boków