Składniki

• 1 3/4 szklanki mąki pszennej
• 125 g serka ricotta
• 3 jajka
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 8 g drożdży suszonych
• Szczypta soli
• 2 czekolady nadziewaniem pana cotta
• 250 g serka ricotta
• 1 czekolada mleczna lub gorzka
• 50 g czekolady mlecznej
• 1 jajko do smarowania