Składniki

• 1 kg mięsa wieprzowego (szynka,karczek)
• 30 dag pieczarek
• 2 cebule
• 2 marchewki
• Sól ,pieprz,majeranek, przyprawa do mięsa wieprzowego,ostra i słodka papryka
• Olej
• 70 dag mięsa mielonego z indyka
• 1 jajko
• 2 -3 łyżki bułki tartej
• Sól ,pieprz, papryka ostra,czosnek granulowany,