Udziec z jelenia w sosie malinowo - winnym

14 składniki
Udziec z jelenia w sosie malinowo - winnym. Maliny rozmrażamy. , Robimy marynatę do mięsa: , Łączymy posiekany... Sprawdź!
Składniki
- Udziec z jelenia - 0,5 kg
- Czerwone wino wytrawne 1 butelka
- Oliwa - pół szklanki do marynaty, do tego oliwa do smażenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- Posiekany ząbek czosnku
- Maliny mrożone - 400 g
- Tymianek
- Sól
- Pieprz
- Ziemniaki
- Rukola
- Pomidorki koktajlowe
- Kiełki
- Dressing do sałatki: 3 łyżki oliwy, łyżka musztardy, łyżka miodu truskawkowego
0
2
0
Uwagi