Składniki

• 1 cebula,
• 2 - 3 duże ząbki czosnku ,
• Olej do smażenia
• 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki ,
• 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
• 1/3 łyżeczki tymianku,
• Sól ,pieprz do smaku,
• 500 g. mięsa mielonego wieprzowego,
• 200 g serka topionego,
• 1/2 szklanki gęstej śmietany 18 % ( u mnie jogurt typu Grecki)
• 1/2 szklanki wody zimnej,