Muffinki czekoladowe z pomarańczową nutą

14 składniki
Muffinki czekoladowe z pomarańczową nutą. Na mniejsze kawałki kroimy czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę ( dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 250 g masła lub margaryny
- 200 g mlecznej czekolady
- 200 g mąki pszennej typ 405
- 200 g cukru pudru
- 30 g mąki ziemniaczanej
- 30 g kakao
- 4-5 łyżek mleka skondensowanego
- 4 jajka
- Skórka starta z dwóch dużych sparzonych i wyszorowanych pomarańczy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Do dekoracji:
- 500 ml śmietany 30%
0
2
0
Uwagi