Muffinki czekoladowe z pomarańczową nutą

Muffinki czekoladowe z pomarańczową nutą

14 składniki

Muffinki czekoladowe z pomarańczową nutą. Na mniejsze kawałki kroimy czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę ( dodajemy... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 250 g masła lub margaryny
  • 200 g mlecznej czekolady
  • 200 g mąki pszennej typ 405
  • 200 g cukru pudru
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 30 g kakao
  • 4-5 łyżek mleka skondensowanego
  • 4 jajka
  • Skórka starta z dwóch dużych sparzonych i wyszorowanych pomarańczy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • Do dekoracji:
  • 500 ml śmietany 30%

0

2

0

Uwagi