Składniki

• 500 g mąki pszennej
• 40 g drożdży
• Ok.170 ml mleka
• 60 g śmietany 18 % ( ok.3 łyżeczki )
• 60 ml oleju rzepakowego
• 1 żółtko
• 1 płaska łyżeczka cukru cynamonowego
• 20 g cukru kokosowego ( można dodać brązowy)
• 40 g cukru białego
• 50 g rodzynek
• Zapach rumowy
• Cukier cynamonowy do posypania
• 1 żółtko do smarowania